COPPIETTE PICCANTI

Una delizia che deriva dal passato, le coppiette di maiale sono delle sottili strisce di carne, ricavate da parti e tagli pregiati del suino, come il lombo e il filetto. Contraddistinte dall’aggiunta di peperoncino piccante, hanno una stagionatura di 20 giorni. Disponibili in confezioni sottovuoto.