PROSCIUTTO CON OSSO NAZIONALE DEL BORGO RIVERA GRAN RISERVA AFFETTATO
La gran riserva è un prosciutto di elevato pregio qualitativo: stagionato naturalmente oltre 24 mesi, con un’accurata scelta di cosce nazionali oltre 10 kg. Sapore inconfondibile, determinato dalla salatura e dal massaggio di mani esperte che lo rendono unico nel suo genere.
