LONZA STAGIONATA A TRANCI
Prodotta con il capocollo di suino speziato con sale e pepe. Disponibile nella versione tradizionale con carta paglia legata a mano o a tranci sotto vuoto.
Prodotta con il capocollo di suino speziato con sale e pepe. Disponibile nella versione tradizionale con carta paglia legata a mano o a tranci sotto vuoto.
N.B. Il peso potrebbe variare fino al 20% in eccesso o difetto a causa dell’artigianalità della nostra produzione.